淡路島の民宿・中家荘（洲本市厚浜）で、玄米おむすびと旬の野菜のお食事を楽しむイベントがありました。食材は野菜中心でしたが、どれもおいくいただきました。

中家荘のすぐ目の前は海です。夏は水平線の向こうに朝日日の出が上る様子を楽しめるそうです。当日は久々にすっきり晴れた青空で海も真っ青でした。
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中家荘です。民宿をご利用されたら、イベントを主催された陽子さんのおじいちゃまとおばあちゃまが腰を曲げて育てた無農薬野菜や、新鮮な魚介類が豊富に食卓に並びます魚
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子どもさん連れの方や一家でいらっしゃった方もあり、会場は赤ちゃんの鳴き声も混じり和やかな雰囲気でしたクローバー食卓には、焚きたての玄米がおひつにいっぱい！豆絞りのふきんを使って、自分でおむすびを握ります。子どもさんも自分でおむすびを握っていました。おむすびというより、平たいコロッケになってましたけど、味はお墨付きOK

この玄米ごはんもおばあちゃまが丹精こめて育て収穫したものだそうです。もちっとしていて、こしがありとってもおいしかった。何もつけなくても、玄米だけでも充分満足です。皆でおむすびをほおばっていると、自然と心もほっこり。笑顔がこぼれます。シアワセな時間プレゼント
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土鍋で蒸した野菜を、お豆腐とマヨネーズのドレッシングをつけていただきました。つるっと皮がむけるホクホクのサトイモ、甘いにんじん、玉ねぎ。。。味付けしていなくても、素材そのもの味わいがあります。
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お食事が終わると、黒胡麻のデザートをいただきながら、食育のお話を聞きました。食育の指導をされている先生がわかりやすく「何をどう食べたら良いのか？」食べ過ぎてはいけない食品などのお話をしてくれました。人間の身体の中を再現したエプロンシアターは、ユニークで忘れられません笑い子どもたちも思わず目を奪われていました。

裏方でお食事を一生懸命作ってくださった方々にも感謝です。陽子さんはじめ、スタッフの皆さま。初めてのイベントで準備など大変だったと思いますが、楽しい時間をありがとうございます。食の大切さを改めて感じました。家に帰ってからも何だか心があったか～～い１日でした温泉
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中家荘では、これから定期的に食のイベントなどを開催していくそうです。私も微力ながら応援させていただくことになりました。来月は「花音」のクリスタルボウル＆アロマ＆お食事の楽しいイベントがあります。イベント情報は5日のブログでご紹介していますので、ご覧下さいませ。